pakioのラーメン日記

ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。駄舌です。

2018/11/21 湖麺屋 Reel Cafe@山中湖(豚煮干ラーメン)

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山中湖は雲一つない良い天気ですよ~。


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例年9月に訪問しているここ「リールカフェ」
今年は少し遅れて11月にやってまいりました。

それにしても今日は気持ちが良いですー。


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年休とって平日に来てるんだよね。(ノ≧ڡ≦)てへ
平日はこんな限定やってるんだね。
今日は食べるチャーンス!


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醤油にしました。
チャーシューでかい。


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豚の甘味に、煮干しの香ばしさがとっても心地良いです。


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見えずらいけど、お得意の揚げねぎもしっかり載ってます。


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棣鄂の麺も、ベストマッチと思えるもの。
これは美味いや♪
そして、滑るのが悩みだった箸が、滑らないものに変更されている。
さすがー。


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でかいと思ったチャーシューは、厚さもかなりのものだった。
噛みごたえある硬さで、肉食ってる感ムンムン。


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いや~、ほんとうに美味しかった。

やっぱ、年に1回は来ないとだ。
ごちそうさまでした!

以上、よろしくお願いします。

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2018/11/20 玉 品達店@品川(香麺)

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品達の玉に来てみた。
濃厚味噌やってるんだね。


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でも、前回感動した「香麺」を食べたくて来たのですよ。


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う~ん、麺が茹ですぎやな。。
スープもなんか違う気がする。。
スパイス感より塩味が前面に出てるな~。

こういうブレがあるからラーメンって面白いんだけどね。

ごちそうさまでした!!

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2018/11/18 拉麺 大公@南太田(台湾ラーメン)

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気になってる限定があるんですよ~。


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それはこれ!
台湾ラーメン(900円)。
辛さは1辛~3辛から選択します。
3辛でお願いしたら、結構暴力的なビジュアルですねー(笑)


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でも大丈夫。ちゃんと旨みを感じられる辛さ。
これは美味い!


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これを大好きなサッポロタイプの麺で食べられるんだから最高だよ。
もう、麺が染まってる♪

こりゃ~クセんなるわー。
店主さん、引出多いねー。

ごちそうさまでした!!

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プロフィール

pakio

ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
小食です。
ツイッタ-もやってます。
よろしければ、フォローミー。
あっ、バイクも好きです。

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