
大至に冬の限定を食べに来ました。
ここはさ、いつ何食べても美味しいんだよね。

今はこれ、味噌。おでぃたん的には辛い方に惹かれるよねー。

このビジュアル。ちょっとないよねー。

サニーレタスの上に載っているのが「生唐辛子バター」
これが載ってる以外は、味噌と一緒だって。
それにしてもこれ、バターに見えないよね。

まずはバター溶かさないで、味噌スープを。
おおぅ、うんまい!

かなり太めの麺は、最後までダレない。
特別な工夫をしたのかと思いきや、デフォのラーメンと切り出し方変えただけだと。
粉も、加水率も同じとか。
元が良いんだねー。
野菜のシャキシャキ感も抜群だし。

一滴残らずになるでしょ!
ちなみに、バター溶けてくると、それなりにビリビリくるよ。
とても心地よい刺激(^.^)
今回も美味しかった。
ごちそうさまでした!!
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