ちょっとお久しぶりで「流星軒」さんへ。
お目当ては、限定の逆
以前食べた逆つけスモーキーも美味しかったからさー。
キタキタ。温泉玉子も載ってますな。
挽肉(キーマ)の上に炙りチャーシューの、ミートONミート。
逆つけ汁は、鰹の香りがとっても良い和だしでごんす。
もちろん、そのままでもウマシ。
でも、少ししょっぱめ。
なので、つけ汁で薄めながら食すわけで。
プハァ～～。
やっぱウマイわ、逆つけシリーズ。
ごちそうさまでした！！
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2014年09月
ちょっとお久しぶりで「流星軒」さんへ。
お目当ては、限定の逆
以前食べた逆つけスモーキーも美味しかったからさー。
キタキタ。温泉玉子も載ってますな。
挽肉(キーマ)の上に炙りチャーシューの、ミートONミート。
逆つけ汁は、鰹の香りがとっても良い和だしでごんす。
もちろん、そのままでもウマシ。
でも、少ししょっぱめ。
なので、つけ汁で薄めながら食すわけで。
プハァ～～。
やっぱウマイわ、逆つけシリーズ。
ごちそうさまでした！！
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今日は進化で限定やってるらしい。
しかも、汁なし系と聞けば。
来るでしょ(^.^)
「あごだしの冷や塩あえそば」
ジュレが載ってますねー。
ガッツリ混ぜていただきます。
いやー、これは美味い(^.^)
油分、塩分も適切。
そこに、あごだしなんすか？上品な香りだが、しっかりと主張している。
箸が止まらんよー。なくなっちゃたよー。
しかし、なんでこんなに美味しく作れるんだろな。
凄すぎるわ、進化。
ごちそうさまでした！！
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しかも、汁なし系と聞けば。
来るでしょ(^.^)
「あごだしの冷や塩あえそば」
ジュレが載ってますねー。
ガッツリ混ぜていただきます。
いやー、これは美味い(^.^)
油分、塩分も適切。
そこに、あごだしなんすか？上品な香りだが、しっかりと主張している。
箸が止まらんよー。なくなっちゃたよー。
しかし、なんでこんなに美味しく作れるんだろな。
凄すぎるわ、進化。
ごちそうさまでした！！
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用事を足した帰りに、たかこに寄ってみた。
少しTV効果は落ち着いたのかな。外並びなしでラッキー。
殆ど、仕事の昼休みに来るんで、飲むのは初めてかもしんない。
で、安いねー。プレミアムなやつが400円。
同じ銘柄の小瓶が500円ってお店もあるかんね。
てか、２人体制ってビックリ。いつの間に。
自分的イチオシの「わんたんらーめん」 今日は煮干し油の色濃いめね。
一時期、味がぼやけた印象があったけど、今日のは良い感じ。
タレとダシのバランスが素晴らしい。
不思議と麺もしっかりしてる気がする。
いやー、美味いややっぱり。
外並びはなかったけど、閉店まで常に満席キープ。
さすがですね。
そろそろ限定にも期待かな。
ごちそうさまでした！！
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９日ぶりに、また「るい斗」さんへ(^.^)
もうこいつがクセになる旨さでさー。
にんにく入れると、まじ抜群で。
限定だから、いつまで食べられるかわかんないのもありで。
リピートしちゃいそうだわー。
追い飯は前回より心持ち少なめかな。
やっぱウマイわーー。
終わる前にまた来なくちゃだわさ。
ごちそうさまでした！！
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もうこいつがクセになる旨さでさー。
にんにく入れると、まじ抜群で。
限定だから、いつまで食べられるかわかんないのもありで。
リピートしちゃいそうだわー。
追い飯は前回より心持ち少なめかな。
やっぱウマイわーー。
終わる前にまた来なくちゃだわさ。
ごちそうさまでした！！
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店主さんの体調(肘)不良で、8月10日を最後に休業していた「でこ」さんが
本日待望の再開です。
表のオブジェも少し変えたのね。
メニューも変わってます。
まずは「塩そば」でいくことに。
おおおー、貝の風味がとっても滋味深いですなー。
アサリ、ハマグリ、牡蠣、ホタテ貝柱など貝づくしなのだとか。
あいやー、ウマイ。
貝好きにはたまらんす。
営業再開おめでとうございます。
まぜそばも食べたいしー、醤油もどう変わったか確かめたいしー。
また来ます、ごちそうさまでした！！
P,S
まだ体調万全ではないのだから、無理はしないでねー。
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昨日は全く見えなかった富士山が、今日は雲がかかってるものの顔出してくれました。
連日のリール・カフェ。
今日は限定の「白醤油ラーメン」を。
色は塩とほぼ同じだね。
でも、同行者の塩と食べ比べてみると、大きく違ったわ。
塩がシャープな印象なのに対して、こちらはマイルド。
昨夜のBBQで疲れた胃にも、すんなり入るラーメンでした。
いや～、美味しいね♪
ごちそうさまでした！！
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湖畔のラーメン屋さん、リールカフェに２年振りの訪問。
実は、ゴールデンウイークにここに向かうも道路の渋滞に
心が折れて、途中で引き返していたりして。。。
今日は仕切り直しです。
おっ、「煮干まぜソバ」ですと！
正油と塩が選べるということで、正油を選択。
ここをプロデュースした「渦」では、かんずりが付いてきたけど、こちらはわさび。
汁なしだけど、まあまあ汁っ気はあって混ぜやすい。
でもね、混ぜる必要ないみたい。いきなり啜りますぜ。
麺はもちもちとした太麺。ウマイなーー。
わさびも合うよ。
丼舐めたくなるくらい美味しかった(^.^)
今日は３人で来たので、正油もシェアさせてもらった。
つけ麺も。
何食べても美味しいね、ここ。
ごちそうさまでした！！
さて、夜はBBQ。
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限定情報聞いてきたですよー。
台湾まぜそばが近所で食べられるなんて。
嬉し過ぎるじゃないですくゎー。
しかも、ちゃんと「追い飯」付き(^.^)
うをー、端正な顔立ちやね。
どっから見ても「台湾まぜそば」ですぞ。
混ぜてみると、先日訪問した「はなび」とはちょっと雰囲気が違って来る。
こっちは綺麗な見た目。
食べると、麺がかなり違う。
同じでなきゃ不味いんすか？いいえ、全然違います。
これ、凄く美味しい(^.^) 大好きだなこれ。
残った肉味噌も、綺麗な感じなんだよね。
そっか、麺をテボの中でゴシゴシやらないから綺麗なんだな。
追い飯も、レンゲ一杯分よりは多め。
これは嬉しい人も多いでしょ。
提供期間は決めてないそうですが、絶対また食べたいんで長くやって欲しいなー。
てか、レギュラー化して欲しいくらい(^_^;
看板に「とても辛い」とあったけど、自分的には程よい辛さです。
店主さん辛いの苦手なんだって(笑)
とにかく美味しかった、ごちそうさまでした！！
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何やら、またまた特別なのあるそうなんで「しば田」さんへ。
煮干しそばの塩味。塩ダレは蔦＠巣鴨のものだそう。
う～ん、黄金のスープ(^.^)
煮干しがプゥ～～ンと香ってくるよ。
今日は３回目の来店だけど、毎回ウマイなー、ここ。
チャーシューもかなり好み。
薄く切っているんで、食べやすいのも良いね。
はふー、満足した。
ごちそうさまでした！！
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pakio
ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
小食です。
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あっ、バイクも好きです。
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