今日は大晦日。
年越しそばを食べにゃーいかん日。
少々奮発して、海老天なんか載せるとGood！！
しかし、ラーメンも「中華そば」と言うではないか。
ちゃんと長いではないか！長いもの食べると長生きするんでしょ？
年越しは、ラーメンにします。
お昼の湯河原から、遠路移動しまして立川までやってきました。
ラーメンスクエアです。
駐車場は100円/12分。時間との戦いです(笑)
入り口の看板。草野さんも、ラーメン店主の決めポーズ。
今年の10月4日の試食会以来の来店です。
トライアウト優勝者が強調された店構えなのね。
試食会の時は、看板もできてなくて「凪」って書いてあったからね。
初めて見たよ。
いたぜ、生草野さん。元気そうじゃん。
相変わらず、写真撮影を嫌がるシャイさは変わってないねぇ～。
今日の目的。「年越しらーめん」。麺に色々練り込んであるそうです。分かるかな？？
念のため、通常メニューも撮影しとこ。
きたっ！エロいピンクチャーシューはさらに巨大化したか？良いね～。
ちなみに、日本のピンク映画は、アメリカではブルーフィルム、中国では黄色電影。
国によって、エロい色って違うのね～。あっ、いらん知識でしたｗ
今日のらーめんは、特別なものではあるんだけど、それにしても試食会のとは違う。
醤油色が濃い。暴力的な煮干し味も影を潜め、背脂も控えめ。
今日のは「麺」が主役なのかな？
麺。な、なんじゃこりゃ！
ぱっと見、３種類は入ってるじょ。
黄色(中国ではエロ)いの、茶色いの、そしてクロレラ麺みたいな緑色の。
へへ～。
「麺、何種類も混じってるの？」って聞いたら、説明書きが出てきた。
しっかし、緑になるのはどの成分？
とにかく麺は味がどうとか、自分の鈍感な舌では分からないけど、食感はつなぎの弱い蕎麦みたい。
ポクポク、ポキポキしていて、好みっす！！
ぷはぁ～、、、満足、満足(^^)
スープはインパクトは控えていたけど、塩梅が良くて飲み切れちゃった。
草野さん、ごちそうさまでした。
来年も頑張って下さい。
年越しそばを食べにゃーいかん日。
少々奮発して、海老天なんか載せるとGood！！
しかし、ラーメンも「中華そば」と言うではないか。
ちゃんと長いではないか！長いもの食べると長生きするんでしょ？
年越しは、ラーメンにします。
お昼の湯河原から、遠路移動しまして立川までやってきました。
ラーメンスクエアです。
駐車場は100円/12分。時間との戦いです(笑)
入り口の看板。草野さんも、ラーメン店主の決めポーズ。
今年の10月4日の試食会以来の来店です。
トライアウト優勝者が強調された店構えなのね。
試食会の時は、看板もできてなくて「凪」って書いてあったからね。
初めて見たよ。
いたぜ、生草野さん。元気そうじゃん。
相変わらず、写真撮影を嫌がるシャイさは変わってないねぇ～。
今日の目的。「年越しらーめん」。麺に色々練り込んであるそうです。分かるかな？？
念のため、通常メニューも撮影しとこ。
きたっ！エロいピンクチャーシューはさらに巨大化したか？良いね～。
ちなみに、日本のピンク映画は、アメリカではブルーフィルム、中国では黄色電影。
国によって、エロい色って違うのね～。あっ、いらん知識でしたｗ
今日のらーめんは、特別なものではあるんだけど、それにしても試食会のとは違う。
醤油色が濃い。暴力的な煮干し味も影を潜め、背脂も控えめ。
今日のは「麺」が主役なのかな？
麺。な、なんじゃこりゃ！
ぱっと見、３種類は入ってるじょ。
黄色(中国ではエロ)いの、茶色いの、そしてクロレラ麺みたいな緑色の。
へへ～。
「麺、何種類も混じってるの？」って聞いたら、説明書きが出てきた。
しっかし、緑になるのはどの成分？
とにかく麺は味がどうとか、自分の鈍感な舌では分からないけど、食感はつなぎの弱い蕎麦みたい。
ポクポク、ポキポキしていて、好みっす！！
ぷはぁ～、、、満足、満足(^^)
スープはインパクトは控えていたけど、塩梅が良くて飲み切れちゃった。
草野さん、ごちそうさまでした。
来年も頑張って下さい。
