pakioのラーメン日記

ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。駄舌です。

ラーメン品川区

2019/02/15 陳麻家 大崎センタービル店@大崎(排骨担々麺)

なんか辛いもんが食べたいのじゃ。そんで、肉も。


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思いついたのが、こちらの排骨担々麺。


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盛付けはちょっとやっつけ感あるかもw


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排骨は特に厚いわけではないけれど、薄切りではない。
標準的な厚さでしょうか。

カレー風味が付いているのが、個人的には邪魔かな。



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低加水の麺はもろ好み。
低加水なのに、ダレないし。



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卓上に花椒やラー油があるのは嬉しいねー。

ごちそうさまでした!!
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2019/01/28 らーめん食堂 あの小宮@大崎(煮干醤油らーめん)

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「あの小宮」って言われると、「どの小宮よ!」って言いたくなるけれど
そっか、「ザ・コミヤ」なのか。納得。


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もうオープンして随分経つけれど、重い腰上げてやってきました。


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丼物がフルポーションと半があるのが良いね。
しかもランチタイムはライス、生卵、漬物、ふりかけ、杏仁豆腐無料!
すんばらしーー。


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まずは醤油からいってみますね。

平日12:40到着で、お店は30%くらいの入り。
思ったより空いてます。


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夜は豚骨なんですね。
こちらも替え玉無料とかお得ですねー。


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醤油らーめん。当然、ライスと卵ももらいます。
らーめん以外はセルフです。


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あ~、気持ち良い煮干し感。こりゃ美味しいです。


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TKGにしちゃいました。


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デザートの杏仁豆腐も。


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いや~、なんともお得なランチです。

ご飯物もみなフルポーションがあるので、ラーメン以外を食べたい人も
イケます。定食もあるよ、サバ塩あるのに驚いた(笑)

ランチタイムサービスも「麺類注文した方」とはないので
チャーハン+TKGなんてのもありだと思いますよ♪

少し遅めに来たら、空いてて良かったんだけど、焼うどんは売り切れ。
(やってないんじゃなくて、売切れなのはお店に人に確認しました)

これ狙いの人は早い時間が良いようです。

逆に、つけ麺は13時からなので、狙う人は遅めにね。

ごちそうさまでした!!


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2018/12/25 Homemade Ramen 麦苗@大森(にぼらあ)

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4ヶ月ぶりの麦キュン♡
好きなお店だけど、人気があり過ぎてなかなかにハードルが高い。
普通に仕事帰りに来ても、売切れてるわけで。
今日は、ちょっと早く上がれたので、このチャンス逃してなるものか!


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やっぱ、にぼらあかな~。


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さすがのビジュアルやね~。


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おっ、今までより塩味が効いてるか? 気のせいかもだけど。。


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こちらも気のせいか、少し食べごたえが上がった気が。
まあ、とにかく美味い♪


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こりゃ、最高だわ。

人気は衰えることなさそうね。
また早く帰れる日に来よう。ごちそうさまでした!!


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2018/12/20 平和軒(大崎)@大崎広小路(五目そば)

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1年ぶりにこちら「平和軒」さんへ。
この雰囲気がたまらないの。


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今日は「のせ物系」のラーメン食べまっせー。
肉そばにちょっと惹かれつつも、まずは五目を試してみることに。


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白菜、人参、筍、木耳、ナルト、ネギ、豚肉、チャーシュー、玉子。


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キャベツこそ見当たらないけど、白菜使ったタンメン風。
野菜の旨味が出ていて美味い~。


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自家製麺と言われているこの麺がいつもながら秀逸なのさ。


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一滴も残せませんて。
オヤジさん、最高っすこれ。

これから別なメニューも食べるぞー。(全メニュー制覇は無理だと思うけどw)

ごちそうさまでした!!

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2018/12/03 一風堂 五反田東口店@五反田(日仏コラボ白丸元味)

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珍しく一風堂さんへー。


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日仏交流160周年記念ってことで、特別な白丸元味やってるの。


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いつものように辛もやし食べながら麺を待ちます。


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来ましたよ~。ニンニクももらっちゃいました。


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白丸。


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美味しそうっすねー、バゲット。切ってないのね。


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うわっ、麺変わってる。
もろ、ブラックペッパー味。
質感も独特。
弾力0。パキポキというより、ぽろぽろ。
これは面白い!
色々振り切ってるよ(^.^)

でも、あらためて、白丸美味いわ♪


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バゲットちぎってみました。白丸スープと合うんだこれが。


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こりゃ、一滴も残せんわ。

満足です。ごちそうさまでした!!


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2018/10/01 つけそば 麺彩房 五反田店@大崎広小路(麺彩房まぜそば)

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久しぶりの麺彩房。


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なんと、10月5日で閉店なんですよ。
めった来ないくせに、なくなるとなると寂しいっす。


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今日で最後。何にするかね。あっ、まぜそばあったね。


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中盛ないというので、並盛。大盛りは自信ないもん。


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節系の香りが良いっすねー。
麺がやっぱり美味い(^.^)


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いや~、美味しいじゃないっすか! これなら大盛いけたかも!!
惜しいな~、人形町に行っちゃうなんて、寂しいな~。

新天地でも頑張ってね。

ごちそうさまでした!!

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2018/09/27 元祖札幌や 大崎店@大崎(醤油ラーメン)

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今日は元祖札幌やさんへ。


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濃厚白味噌が今一押しなのかな?


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でもね、この蝋のディスプレイが良いよね。


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ラーメン(味噌・塩・醤油)が580円ってとっても素敵♡


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うん、こんな感じなのね。
なんかこう、ワカメも必然って気がしてくるね。

6人席に、5組6人の超激相席だからね。
デジカメ出すのも、ましてや麺リフトするなんて恥ずかしくてできないからね。


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卓上のブラックペッパー投入して、ビシっとしまったよ。
なんだかんだ汁完。

ラーメンの原点を思い出す一杯だったかも。

ごちそうさまでした!!


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2018/09/07 三田製麺所 五反田店@五反田(汁なし担々麺)

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歩いていて、突然目に飛び込んできた看板。
汁なし担々麺だと?
シビレ量を選べるだと?


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もう完全にお店に吸い込まれてしまったw
割めしもね。50円だし。


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シビレは2。


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底のラー油、芝麻醤と良くまぜます。

もう少し塩分控えれば、芝麻醤や花椒の風味を楽しめるのにな。
しょっぱくて、後半食べるの辛くなったり。。。

これだけの太麺食べさせるには、これくらいの塩味が必要かもしんないけどね。

汁なし担々麺とか、痺れとかの文字見たら突然気分盛り上がるクセ、直したい。。


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2018/08/20 Homemade Ramen 麦苗@大森(醤油らあめん)

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並びのハードル高くてなかなか来られない麦苗に今日は来たぜ!
1時間ほどで店内に入れた(^.^)


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並んでる間も青鬼飲んではいたけどさ、着席したらまずはIPAよね。


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おおう、しばらく醤油らあめん食べない間に丼変わったね。


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あっ、以前よりキレが増してる。


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こりゃ、美味いや!!


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閉店時間の14:30になっても、20人弱並んでたけどそれも納得のクオリティーだね。
さすがに麺売り切って夜営業臨時休業になっちゃったw

さあ、このハードルの高さ今後どうクリアするかね~。

ごちそうさまでした!!!

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2018/06/21 丸八そば店@大井町(ラーメン)

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未訪だったこちら。丸八そば店。
今日は1年で一番昼が長い日なので、仕事終わりに来てもまだ明るい(^.^)
ここは永楽を経営していたあすこが、あれしたみたいな。
おでぃたんは、業界事情通じゃないので良く分かりません(汗


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でも、やっぱり揚げねぎの入ったやつ食べたいのだ。
中華そばじゃなく、ラーメンをチョイスや。


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揚げねぎ系は美しさではあれだけどさ。


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美味いよ!


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もやしは、さっと湯通ししたくらい。
ほとんど茹でてないので、さすがに生臭い。
G系じゃないけど、天地返し。
もうちょっと熱通して、さらにスープ吸って美味しくなってね~♪

麺肌すべすべやね~♪

割箸なのが助かるよ。


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半玉は色が濃くついた、固ゆで。
こういうのも好きだよ~。


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美味い。ウマ過ぎる。
これをまあ、山手線の外側とはいえ、品川区で650円で提供するとは。

すんばらすい♪(古

ごちそうさまでした!!!


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プロフィール

pakio

ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
小食です。
ツイッタ-もやってます。
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あっ、バイクも好きです。

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