知人が何人か行っていて、なかなか評判の良いお店が品川に。
品川～大崎～五反田あたりは僕のランチ圏内♪
めん・るいは、品川横丁２階ですがA看板は１階入り口に設置。
でも、もう一つ目立たないねー。
今週は木曜以降の営業未定か。今日来て良かった。
夜はパブ留居。間借りではなく二毛作のようです。
醤油、塩と限定の味噌とあります。
中はスナック。カラオケもあり。
今日は終始客は自分一人。
卓上調味料は、胡椒、七味、酢。
メニューにはなかった本日のオススメのご飯ものがあるのね。
厨房には茹麺機と寸胴が。えっ、ここパブ？
鶏清湯・塩らぁめん+味玉子。
見た目から本格的です。
動物系と魚介のWスープに、駒込の田中製麺の少しサクっとした食感の麺が心地よいです。
パブのランチ営業でのラーメンって、買ってきたもの合わせたような印象あるけど
ここのは専門店のラーメンですよ。
美味しい♪
お釣りが発生しない方が良いかな、という気持ちで追加した味玉も美味しい。
醤油はWスープの配合比を少しだけ変えているとか、店主さんのこだわりも感じます。
醤油も食べてみたいな。
ごちそうさまでした！
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