pakioのラーメン日記

ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。駄舌です。

ラーメン大田区

2018/09/13 西っぺの店@平和島(酸辣湯麺)

IMG_8924
先月残念ながら飲めなかったので、席を予約してここで飲みたい友人達5人と再訪です。


IMG_6042
飲みということで、後会計にしてもらいましたがメニュー表というものはなく
券売機で料理を選びます。
30~32の裏メニューが×印ですが、ちゃんとありましたよ。


IMG_6060
まずは乾杯。


IMG_8925
さっそくの裏メニュー。冷製肉盛り。5人前は多かった(^_^;)


IMG_8926
モツ煮。これも裏かな?


IMG_8927
家常豆腐。店主さん、メニューにないものどんどん出してくれます(^.^)


IMG_8928
鶏肉とカシューナッツのやつ。


IMG_8929
さて、お目当ての麻婆豆腐いきますよ!
「辛さどうしますか?」と聞かれ意見が分かれたので
辛いヤツを普通サイズ。


IMG_8930
辛くないのを、ミニサイズ。
これは見るからにおとなしい。


IMG_8931
もっと辛いヤツってのも出てきました。

やっぱ、麻婆豆腐は辛いが美味い!


IMG_8932
〆の麺行きます。ひき肉が担々麺を思わせますが、「酸辣湯麺」です。


IMG_8933
「麻婆焼きそば」 麻婆は激辛にしてもらいました。
やっぱ辛いは美味い!
かりっと焼いた麺の香ばしいこと。


IMG_8934
「醤油ラーメン」は驚いたことに、煮干し風味。
あとで、券売機画像みたらこれないね。

いや~、何食べても美味しい。

まだまだ食べてないメニューあるので、また来たいな。

ごちそうさまでした!!!

続きを読む

2018/09/01 大岡山タンメン@大岡山(大岡山タンメン)

IMG_6027
大岡山タンメンさん。夜の部におじゃましましたよ。


IMG_8897
今日まで500円って、とっても嬉しいキャンペーンなんだから。


IMG_8896
タンメンと唐揚げが売りなんすね。
タンカラってやつね。


IMG_6024
営業時間。


IMG_8898
大岡山タンメン買って席に着くと、ん? 辛さましできたのか。
まあいいや。初回だしね、デフォで食べてみましょ。


IMG_8899
中華鍋で野菜を炒めて、大き目の行平鍋に移す手順。
うん、なかなかもっこりね。


IMG_8900
これくらいの盛り。


IMG_8901
ピリ辛、にんにくも効いて、美味いっす!


IMG_8902
麺は極細。これはちょっともやしの存在感にも負けるかな~。
悪くはないけどね。


IMG_8903
でもスープ美味しくて、汁完。
期待以上の美味しさだった。


IMG_8904
トイレにはランプが綺麗です。

ごちそうさまでした!!

続きを読む

2018/08/01 西っぺの店@平和島(汁無担々麺)

IMG_8738
来てみたかった「西っぺの店」に来たよ。
店主さん、バイク好きなのかな?
次回はカバーの下を見せてもらおうかな。
おでぃたんも、バイク好きなの。


IMG_8741
来てみたかった理由はこれよ。
四川料理好きなのさ。


IMG_8742
開店当初の先人の画像と比べると、メニュー増えてるね。
麻婆ラーメンもある。


IMG_8744
〇得セットは、担々麺、酸辣湯麺、汁無担々麺


IMG_8743
あ~、生ビール安いな~。今日飲めないんだよな~w


IMG_8746
多々あるそうです。会話してみましょう。


IMG_8745
今日の掲示はこんなとこ。
どう考えても飲まないかんよね(笑)
基本は券売機なんだけど、飲みメニューには券売機むかないね。
どう清算するのかな?


IMG_8747
汁無担々麺。糸唐辛子がたっぷり。


IMG_8748
こんもり。


IMG_8750
セットの麻婆豆腐も来ました。


IMG_8749
もう最高の組み合わせっすよね。


IMG_8751
四川というイメージからすると、辛さ、痺れともに抑え気味。
誰でも食べられると思います。
辛党の方はシビカラ増しが良いかも。
(そういう注文受けるか確認してませんがw)


IMG_8752
一つだけ後悔しました。
ライス頼めば良かった!!

ごちそうさまでした!!



続きを読む

2018/07/18 麺屋 まほろ芭@蒲田(牡蠣ニボ)

IMG_8643
開店から2ヶ月経った、まほろ芭さんにようやく来ました。


IMG_8645
「牡蠣ニボ」「バカニボ」「さらだし淡麗」の3本立て。
こういう短いニックネーム助かります。メニュー名が長いと手間なので(笑)


IMG_8646
結構券売機ビッシリです。ワンオペの店とは思えないw


IMG_8647
頼んだのは「牡蠣ニボ」と


IMG_8648
替え玉。「おなかに余裕があれば」なんて言ってられません。
これの売上は、全額西日本の水害被害への義援金として寄付されるのです。
利益ではなく、売上です。原価はお店負担です。頭が下がります。
なので注文します。協力させて下さい。


IMG_8650
読めるかな?替え玉の食べ方。


IMG_8651
食べ方指南を支える宇宙飛行士が可愛い(^.^)


IMG_8649
要は、こいつらをかけてみてってことです。
最初はそのままね。


IMG_8652
うわっ、濃いね。好きな色ですよ。
これに牡蠣ですか?


IMG_8653
玉ねぎは必須アイテムですね。


IMG_8654
牡蠣ものってますよ~。2個。オイル漬けって感じかな?


IMG_8655
ものすご、パツっとしてます。
好きです。大好きです。

美味いじゃないっすか!!


IMG_8656
替え玉もいただきます。
ちょっと、焼き魚の香りがします。


IMG_8657
そのままでも美味しい。
山椒オリーブオイルをかけても美味しい。
酢をかけても美味しい。
ラーメンのスープをちょいとかけても美味しい♪


IMG_8658
美味しすぎますよ!

ごちそうさまでした!!!

続きを読む

2018/05/30 中華そば梟@蓮沼(比内地鶏脂そば(梟麺))

IMG_8358
間借り営業をしていた梟が、麺処にそう跡地に6月1日オープン。
それに先立って、5/30・31に油そばだけでのプレ営業やるってんでやってきました。

IMG_8357
花は宮元さん。


IMG_8339
比内地鶏の脂そばだそうなんだけど、麺は3種類から選べます。
某有名店ってのは、なんだか分からなくて面倒くさいのでパス。

宮郎さんは、いわゆる二郎インスパイア。
ここは、ノーマルな梟麺が良い気がしたのでそれを。
梟で油そば食べるの初めてじゃないんで、麺も分かっているつもり。


IMG_8340
茗荷がアクセントなのかなー。


IMG_8341
あー、やっぱ鶏油うまーーい♪


IMG_8342
おなじみ? 梟スパイスも試します。あと、酢もね。

いや~、美味しかった。

本営業では、汁そばだそうです。
ちょっとマイナーな感じの駅ですが、頑張って欲しいですね。

ごちそうさまでした!!

2018/05/21 ラーメン大木戸@梅屋敷(悪魔)

IMG_8321
店内にWi-Fi入ったって言うんで、また大木戸さん来ちゃいました。


IMG_8322
なかなか快適ですよ~、Wi-Fi。


IMG_8323
皆も夜に来てノンビリすると良いよ♪


IMG_8324
昨日でNAKEDは終わったけど、スープ少しあるってことで
別Verの、悪魔。
カエシを使っていないNAKEDはそれ系で言うなら、100かな?


IMG_8325
カエシを入れていないNAKEDと比べ、当たり前だがしょっぱい。
でもそこはふっちー。優しいしょっぱさなんだよね。
で、貝の風味はカエシに負けることなくしっかり香る。


IMG_8326
ウマイな~(^.^)
アサリとホンビノス最高や~♪

ごちそうさまでした!!!

続きを読む

2018/02/19 風は南から 蒲田店@蒲田(朝ラーメン)

IMG_7911
朝ラーやってるって聞くと、なんか行きたくなるよね~。


IMG_7909
こちら、JR蒲田駅からすぐの「風は南から」さん。
通勤経路上の駅で、しかも駅近ってのがポイント。


IMG_7913
塩と醤油を選択できるので、醤油を。


IMG_7915
朝ラーだから、かけに近いかと思いきや、ダイスチャーシュー結構入ってる。
なぜこの形かは不明だがw


IMG_7914
うん、ちょっと懐かしめの味付け。


IMG_7916
麺もなんか懐かしめで、小麦感があり、これは好みだわー。


IMG_7912
こういうラーメンはね、胡椒が合うのよ。
あっ、にんにくも使ってみれば良かったw


IMG_7917
まだ酒が残っている身体は水分を求めるのか、スープ飲みたくてしょうがない。

井田商店と書かれた丼底を確認して、ごちそうさまでした!!

続きを読む

2018/01/18 中華そば梟@蓮沼(甲斐路軍鶏の鶏脂そば)

IMG_7699
またあいつが間借り営業しているらしい。
間借り先は「にそう」さん。
しばらく休業ってのがなんか心配なんだけど、余計な心配だよねw


IMG_7700
甲斐路軍鶏の鶏脂そば。

IMG_7701
肉たっぷりっすー。


IMG_7702
この鶏チャーも。


IMG_7703
豚チャーも、レア。
しっとりな仕上がり(^.^)

てか、チャーシュー麺かよ!ってくらいの肉の量。
最高じゃないっすか!


IMG_7704
いや~、鶏油が美味いわ。
麺量170gってことだけど、この3倍は食べられるね。


IMG_7705
煮玉子は、固ゆでタイプ。
ええ、好きです。
喉つまりそうになるけどね(笑)


IMG_7706
途中で、GABANの胡椒と酢が出てきました。
「飽きるかもしれないので」って。
とても嬉しいお気遣いですね。
使いました(笑)

酢は効果的ですね。胡椒は一味と食べ比べしてみたかったかも。


IMG_7707
いや~、美味いっす。

夜だし飲めれば最高なんすけど、常時満席に近いし、タイミングによっては待ちができるし。
今日のところはアルコールは諦めましょうw

ごちそうさまでした!!


2018/01/05 麺バカ息子@京急蒲田(特製醤油らー麺)

IMG_7632
今日はこちらに新年のご挨拶に♪


IMG_7633
醤油が以前食べたものと全く変わったそうなので、宿題だったんだよね。


IMG_7634
特製醤油らー麺。永久サービス券で玉子。
チャーシュー5枚(^.^)


IMG_7637
わんたんも入ってる!!


IMG_7635
清湯になったんだよねー。
いかにも流行りを追いかけましたって感じじゃないのが嬉しい。


IMG_7636
美味しい、美味しい。
ちょっとスープが甘目なので、後半飽きそうになるけど、そこで卓上の胡椒が活躍。
味変することで、最後まで飽きずに食べられた♪


IMG_7638
プハァ~~。

来月は再開1周年。
また来よう、ごちそうさまでした!!


続きを読む

2017/08/04 麺場 voyage@京急蒲田(ラーメン)

IMG_6458
7月9日にて移転のため一旦閉店した麺場Voyageが移転完了して8月3日に再開!
9月の5周年には間に合ったね。船長おめでとう(^.^)
前より少し駅から遠くなって、繁華街からも離れたけれど、Voyageファンには問題ないっす。



IMG_4730
何はともあれ、ビールで乾杯。



IMG_6460
いつも通り、ポテサラでスタート。



IMG_6461
すぐにチリワインに切り替えますよ。で、この後何本飲んだことかw



IMG_6463
IMG_6464
IMG_6465
IMG_6466
IMG_6467
色々つまみながら、お酒はススミます。。。



IMG_6468
直近2回はラーメン食べてない気がするけれど、今日はしっかり注文してました♪


船長新たな船出、頑張って下さい。
ごちそうさまでした!!

続きを読む
プロフィール

pakio

ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
小食です。
ツイッタ-もやってます。
よろしければ、フォローミー。
あっ、バイクも好きです。

記事検索
最新コメント
ラーブロ
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ