2日前発売のTRY本で、新人大賞を取った「しば田」
ちょうど一周年ってことで、記念の限定やるとか。

ここはねー、ほんと美味しいんだよ。
並んでいるけど、実は整理券を配布されてるの。
並ばなくても良いの。
でも日本人は並ぶの好きなの。

今日のテーマは「鶏と水」。なんか2度ほど飯田で聞いた記憶があるけれど。

良い鶏使って、丁寧に作るとあれこれ旨みを足す必要がないことも知ってるよ。

そしてこれも最高に旨い。
コストかけたんだろーなー、いや、気にしないことにしよう。

多分太い麺は合わない。これがベストマッチなのでしょう。
こんなこと言うのもあれだけど、葱が旨い(笑)
最高のスープを纏った麺を噛んだとき、一緒に葱を噛むと旨みが一段上がる感じ。

焦げ目のついたチャーシューも美味いわ。
ここは何食べても美味しい。間違いない。
一周年おめでとうございます!!
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ちょうど一周年ってことで、記念の限定やるとか。

ここはねー、ほんと美味しいんだよ。
並んでいるけど、実は整理券を配布されてるの。
並ばなくても良いの。
でも日本人は並ぶの好きなの。

今日のテーマは「鶏と水」。なんか2度ほど飯田で聞いた記憶があるけれど。

良い鶏使って、丁寧に作るとあれこれ旨みを足す必要がないことも知ってるよ。

そしてこれも最高に旨い。
コストかけたんだろーなー、いや、気にしないことにしよう。

多分太い麺は合わない。これがベストマッチなのでしょう。
こんなこと言うのもあれだけど、葱が旨い(笑)
最高のスープを纏った麺を噛んだとき、一緒に葱を噛むと旨みが一段上がる感じ。

焦げ目のついたチャーシューも美味いわ。
ここは何食べても美味しい。間違いない。
一周年おめでとうございます!!
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