pakioのラーメン日記

ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。駄舌です。

2018/08/14 ラーメン大至@御茶ノ水(トムヤム冷やし)

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来たよ大至! 大好きな大至!


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外せないやつがあるんだよ、ここには。


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まあ、なにはともあれ「ビール下さい!」


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あと、大至のほうれんそうも。


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大至の夏メニューです。


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今日のお目当てはこれね。


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でもすぐにはいかないよ(笑)


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3杯ほど飲んだ後、今日の主役(^.^)


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袋茸。


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エビ、エビ、エビ~。


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イカ、イカ~。


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うん、美味い!
ここは麺がほんと好み。


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辛さ増したいので、唐辛子ペーストもらいました。


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ちょっと足すと断然好みの辛さに。


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いや~、美味い。ウマすぎる。

とにかく大至は美味い!!

ごちそうさまでした!!!

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2018/08/12 麺酒処 ふくろう@戸塚(はまぐり二段仕込みかけラーメン)

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大好きなふくろうさんが、8/4で4周年を迎えましたよ。
当然祝いに来ますよ。


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4周年記念限定は「はまぐり二段仕込みかけラーメン」です。
はまぐりスープを使って、はまぐりスープを作るやつ。


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シンプルなビジュアルが期待を高めます。味は塩でお願いしました。


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あっ、もうこれでもかな「はまぐり」
美味し過ぎて、薬味のねぎの香りすら邪魔に感じる。


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麺もいつもとは違う。
小麦感をより残すチューニングだよ。
これはスバラシイなー。


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このスープ残すやつは許せないなきっと。

5年目も頑張ってね、ごちそうさまでした!!

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2018/08/11 拉麺 大公@南太田(汁なし焼きそば風焦がし醤油)

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今日は大公さんへ。


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狙っているものがあるのです。
次世代ラーメン決定戦にエントリーしているメニューがあるの。
毎日Webで投票してるんだけど、やっぱ食べてみないとね。


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これっすよ、1位になると、カップ麺化されるらしい。


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実にポスターの写真と近いです。
当たり前だけど、全然違うお店もあるしね。
このイベントの話ではなくね。


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パイナップルが特徴的なのかな。
実は、苦手意識あったんだけど、美味しかった(^.^)


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トマトもね、生はあまり得意ではないんだけど、やはり食べてみると美味しい(^.^)


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焦がし醤油がしっかりからんだ麺。
好きに決まってます。
大公らしさを感じる麺です。


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いや~美味しかった。

さて、投票結果はどうなるでしょうかね。

頑張って下さい、ごちそうさまでした!!!

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pakio

ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
小食です。
ツイッタ-もやってます。
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あっ、バイクも好きです。

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