7月以来の時雨。
いりこ蕎麦は煮干しの価格が３倍にもなったので、メニュー落ちだそう。
今日は担々蕎麦にします。辛さは中辛。
美味そうです♪
中辛は程よいけど、しっかり辛い。つまり丁度良いね。
ほぼラス客だったので、少しだけ余ったご飯いただきました。
担々ご飯を作成です。味玉入れると少し豪華な感じでしょ？
このために残しておいたのよ(笑)
完食以外の終わり方が思いつかない。
ごちそうさまでした！！
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7月以来の時雨。
いりこ蕎麦は煮干しの価格が３倍にもなったので、メニュー落ちだそう。
今日は担々蕎麦にします。辛さは中辛。
美味そうです♪
中辛は程よいけど、しっかり辛い。つまり丁度良いね。
ほぼラス客だったので、少しだけ余ったご飯いただきました。
担々ご飯を作成です。味玉入れると少し豪華な感じでしょ？
このために残しておいたのよ(笑)
完食以外の終わり方が思いつかない。
ごちそうさまでした！！
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埼玉ツアー２軒目は、狭山ヶ丘の鈴ノ木へ。
ピークは過ぎている14時過ぎでも行列。人気だねー。
でも、記帳式なので並ばなくて良いんだよ。
おおよその待ち時間の算出方法(待ち人数×何分)も掲示されているので
その頃までに戻れば良し。
狭山ヶ丘駅に降り立つことは今後もないかも（今日も車なので駅には降り立っていない）
なので、ちょっと駅周辺散策などもして待ちます。
代表者だけでなく、なにがなんでも全員で並んで待てのお店は少し考えたらどうかなー。
大きな行列は近所迷惑にもなるしね。
店の外にもメニューが掲示されているので、予め食べるものを決めておけます。
煮干しは売切れ。
てか、麺量を1g1円で増量って細やかなサービスですね。
もう少し食べたいけど、かと言って２倍はな～、なんてことあるよね。
淡麗醤油つけ麺。麺量並。
「塩だけで食べても美味しいですよ」と塩も出してくれました。
どこの塩でしょう。色が濃いです。
あ～、濃いめの醤油味が決まってますね～。
実は塩でそのままってのは、麺が冷水でしっかり〆られているので
少々かったいです。ゴワゴワです。
この熱々のつけ汁を通すと、ふんわり柔らかになり幸せな気分に♪
最初にスープ割の案内もあったけけど、飲み切る自信がなかったので自重。
残したら割スープに申し訳ないもん。
スープ割頼んで一口飲んで残す人、好きになれん。
飲み切れるか否かの判断難しいけどね。
ごちそうさまでした！！
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埼玉の名店「四つ葉」が３号店をオープン。
遅ればせながら訪問です。
行列です。さすがですね。
記帳制なので、代表待ちされたとか、横入りや！とかありません。
行列必至の人気店はできるだけこの方式を取って欲しい。
メニューはらぁ麺だけ。
味が醬油、塩の２種類。
あとは載せ物の違いで４種類。
今日は限定がありました。
限定らぁ麺「新麦春よ恋 背脂肉煮干し」
クラシカルな丼に、ナルト、ゆで卵。
こういうの見るとアガル♪
肉もいっぱいだわ～。
やり過ぎない煮干し感。
ちと塩味は強いかな。
さすがに美味しいラーメン作りますね。
ごちそうさまでした！
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pakio
ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
小食です。
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