大好きな「しば田」が町田の小田急百貨店の催事に。
店の方が落ち着くんだけどさ、店にはない限定メニュー出しているって。
しば田の限定なんて食べるの、蔦の塩だれ使った塩ラーメン以来だわ。
「白醤油そば」いや～、綺麗だね。美味しさを予感させる。
縁の黒いチャーシューも、お店では見ないね。
お店は血がにじむレアチャーだもんね。
白醤油の甘味を想像していたが、結構塩味が強いチューニング。
催事向けにある程度インパクトを重視したのかも。
美味しかった、ごちそうさまでした！
白醤油
大好きな「しば田」が町田の小田急百貨店の催事に。
店の方が落ち着くんだけどさ、店にはない限定メニュー出しているって。
しば田の限定なんて食べるの、蔦の塩だれ使った塩ラーメン以来だわ。
「白醤油そば」いや～、綺麗だね。美味しさを予感させる。
縁の黒いチャーシューも、お店では見ないね。
お店は血がにじむレアチャーだもんね。
白醤油の甘味を想像していたが、結構塩味が強いチューニング。
催事向けにある程度インパクトを重視したのかも。
美味しかった、ごちそうさまでした！
最強ラーメンFesで出した温故知新、まだやってます。
天国屋さんです。
今日はそれ以外にも、太刀魚煮干し麺とカレーライスもあり。
温故知新。Fesより豪華だねー。
チャーシュー分厚いし、わんたんも載ってる(^.^)
やっぱお店は良いや。
あー、これこれ。再度食べられて良かった♪
今日は頑張ってカレーも食べます。
むしろこれ目当てなのです(笑)
結構な量があるので苦戦したけど、食べきったよ。
ごちそうさまでした！！
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今日からくじら食堂は二毛作になります。
昼が「まるえ食堂」、夜が「くじら食堂」。
看板の掛け替えも、暖簾もないので見た目は「まるえ食堂」とは分かりません。
こちらのお店では貝ダシのラーメンを提供するとか。
初日の今日はデフォの貝そばのみの提供で、トッピングもなし。
貝そばは黒もあるそうで、そのうち提供が開始されるでしょう。
おおー、焼き豚が良い感じです。期待が膨らむ(^.^)
麺を見てみましょう。綺麗にたたんでありますね。
小さ目の丼にギッシリ麺が詰まっている感じです。
かなりの麺量に感じましたが、150gだそうです。
自家製麺ではなく、三河屋さん製。
スープはと。
おおう！貝全開だ！！
美味い、美味いぞ！！
夢中になって食べてしまったよー。
うちから距離があるのが悔しいな～。
黒も食べにこないとな。
ごちそうさまでした！！
かれんに来たよ～。
良い店じゃないですかー、山本君。
駐車場もあるし。
今は味噌がお休みなので、醤油そば、塩そば、白醤油そばの３種。
全部食べたいので、３人で来たんだー(^.^)
で、自分は白醤油を購入。
卓上良いですね。
鼻水じょろじょろ出る方なので、ティッシュ助かります。
白醤油そば。あははー、師匠のでこ店主が先日限定で使ったほし中のあられが入ってる。
そうなんです。ここの店主は「麺や でこ」の開店時からの助手さん。
一昨年末に退職し、１年とちょいかけて自分のお店を開店したのです。
おおう、美味いじゃないですか！
予想以上に良いぞ！
ここまで実力をつけていたとは！
シェアさせていただいた、醤油。
塩。ピンクペッパーも師匠譲りだね♪
皆トッピングを微妙に変えてるのね。
スープ、麺は全部一緒。
タレ、香味油、具で差別化。
ちゃんと、別物になってるよ。
いや～、食べた食べた。
ごちそうさまででした！！
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pakio
ラーメン大好きなオヤジ。
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