pakioのラーメン日記

ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。駄舌です。

煮干

2017/09/08 長尾中華そば@横浜高島屋催事(中華そば こく煮干し)

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また来たわよ。長尾大好きすぎるのですから。



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先日はあっさりでしたから、今日は「こく煮干し」です。
濃いやつです。



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あ~、煮干しや~。濃厚系のね~。



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もう、このソフト麺とスープがベストマッチやー。



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これ、ほんと毎日食べたいわー。

ごちそうさまでした!!


2017/03/22 麺処 晴@入谷(塩そば)

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ご無沙汰しちゃったね、晴さん。


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今日も濃厚あり。


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前回はたしか濃厚食べたけどね。
今日は「塩そば」。


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うん、程よく煮干しが効いてこれは美味いねー。


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低加水の麺も合う、合う。

チャーシューも厚みがあり、サイズも大きくってこれは満足。
これで730円は満足度高いよ。


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大満足!

ごちそうさまでした!!


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