pakioのラーメン日記 : 沖縄そば

2015年05月09日12:00

カテゴリ: ラーメン湘南

2015/05/09 らぁ麺屋　飯田商店＠湯河原(琉球絹ゆたか御膳)

いつもの飯田商店。でも今日はちょっとお祭り的なやつですよ。

琉球麵絹YUTAKA ! 茉家　✖　飯田商店　✖　五福星　三強者コラボ!
と銘打った、コラボイベントです。
沖縄、湯河原、仙台の３店舗でのコラボってすんごい(^.^)

ラーメンだけも買えるけど、プラストッピングついた「御膳」でしょ、やっぱ。

キタ～～！！

琉球絹ゆたか麺。沖縄そばがベースだね。

潮玉子(^.^)

巨大ソーキ(^.^)

あられご飯(^.^)

沖縄そばってあまり美味しいと思ったことないけど、、、これはウマイ！！
わかめも最高に美味しい。

ソーキをほぐして、〆茶漬け。
いやはや、美味しいのなんのって。
なんすかこれ。

いやー、満足した。
見事です。言葉がない。
沖縄料理への見方もすっかり変えられてしまった。

３店主さん、ごちそうさまでした！！

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タグ：: 沖縄そば

2011年07月29日22:00

カテゴリ: ラーメン文京区

2011/07/29 護佐丸＠江戸川橋(沖縄そば)

残念ながらの雨模様。
今日、山に登った人がいるけど、大丈夫なんかな。少し心配だな。

まあ、ラーメン好きであれば、「今日はどこのラーメン食べようかな～」って考えるし
その場合、話題のお店とかを考えるよね。

でも、今日は雨。
近場で考えよう。話題店とか行く余裕はないやね。

思い出した！
近場で、「行きたいな～」って思ってたお店があった。
ラーメン屋ではないんだけどさ、ラーメンを食べられる。
職場がご近所のnextさんの情報で、気になっていたんだった。

「護佐丸」さん。沖縄料理店ですが、ランチもやってます。

ランチメニューは結構豊富だね。ご飯物とミニそばのセットがとっても気になるけれど
麺喰い人としては、麺をフルで食べたい。ミニじゃなく。
よし、沖縄そばにするべ。

麺にはライスがサービスってことで、いただきました。
レンゲが添えられてきたが、これでは食べないっす。

「沖縄そば」スッキリして良い感じのビジュアルですね～。

スープはかなり透明。ってレンゲが黒いと分からないよね。

豚バラ角煮が入ってるよー。これ、ご飯のおかずにする。

旨い。ことのほか旨い。
低加水の平打ち麺が、とっても旨いんよ。
スープも優しい。こりゃー、良いぞ。

島唐辛子で少しパンチを加え。

紅しょうがで、辛味と酸味を加え。
いや、これって・・・・旨いじゃん！

当たり前の完食。良いんですか？　650円でこんなに満足して。

ラーメン屋じゃないし、そもそも沖縄そばってラーメンなの？って議論もあるかもしれないし。
旨いラーメン店として推薦するのは無いかもだけど、ここは良い。
気に入ったね。夜に来てみようかな～。泡盛がいっぱいあったもんな～。
nextさん、ご一緒してくれるかな～。

ごちそうさまでした！！