
ちょっと気になる「KARAZO」
実は2回目の訪問。

前回は麻婆豆腐定食を食べたんです。

その時から気になっていたのがこれ。
どっちにすべかな~。
「孫関義監修!!」
横浜中華街の「四五六菜館」のオーナーシェフです。

「ネギ焼豚まぜそば」にしました。
味噌汁が付くの良いね!

麺を引っ張りだすの楽じゃないほど頭が載ってる。
麺もこれ、2玉あるんじゃないかしら。
そして何より、流行りを追うラーメン屋さんなら
「まぜそばは、もちもち太麺だろ!」
ってなりそうなところ、サクサク細麺。
流行りを追わないってこんなに素敵なんだね♪

あ~、美味しかった。
特に中華街かよって感じの縁の赤いチャーシューが良かった。
監修してくれている孫さんとこのものですって。
マージャー麺も定食類も食べたい。
きっとまた来るよ。
ごちそうさまでした!!
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