
今日は無性にサッポロラーメンが食べたくなったのです。

そう、「醤油」ではなく「正油」。これがおでぃたんの中でのサッポロラーメン。

まあ、ここは純すみ系ってやつなんで札幌の中でもちょと独特ではあるけどね。
でも良いねー、湯気出てないよ。昔札幌の純連で上あごの皮ズリ剥けたこと思い出すよw

小ライスも購入してたんよ。
昔の札幌のラーメン屋さんで小ライス(決して半ライスとは言わない)頼むと
真っ黄色なタクアンが付いてくることが多かったけど、ここはないのが残念。

澄川(今は平岸)の純連に入った瞬間に感じる強烈なにんにくの焦げる臭いはしないけど。
そんでもやっぱウンマイ(^.^)
正油の焦がし程度も軽めだけど、、、ウンマイ(^.^)

麺の色がすぐに変わるのもね、最高なのです。
卓上におろしにんにくがあればさらに良いんだけどね。
札幌欲が満たされたよ。ごちそうさまでした!!
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