pakioのラーメン日記

ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。駄舌です。

台湾まぜそば

2022/02/08 元祖台湾まぜそば はなび 二俣川店@二俣川(台湾まぜそば)

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やきとりの扇屋さんが、ちょいと前から二毛作で昼に台湾まぜそばやってます。
しかも元祖のはなびの店名です。
あれ? 夜もまぜそば食べられるのか。



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あ~、はなびは終日営業なんだね。



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台湾まぜそば久しぶりだな。デフォを再確認しよう。



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待ち時間に食べ方指南を読む。



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途中でこんぶ酢を入れると良いらしい。
配膳時にオネイさんからもそうアナウンスあった。



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台湾まぜそば(一辛)。にんにく入れますか?にYes。



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おっ、しっかり辛い♡ 美味い♪



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結構な量のタレと具が残った。



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追い飯はレンゲ1杯強の量。
残ったタレに対しては少し少ないかな。
別途ライス頼むと多いだろうし、210円もするから
追い飯多めを+50円くらいで用意してくれると嬉しいよ。



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美味しかった!

ごちそうさまでした!!

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2014/09/12 麺匠るい斗@下永谷(台湾まぜそば)


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限定情報聞いてきたですよー。


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台湾まぜそばが近所で食べられるなんて。


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嬉し過ぎるじゃないですくゎー。


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しかも、ちゃんと「追い飯」付き(^.^)


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うをー、端正な顔立ちやね。


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どっから見ても「台湾まぜそば」ですぞ。


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混ぜてみると、先日訪問した「はなび」とはちょっと雰囲気が違って来る。
こっちは綺麗な見た目。

食べると、麺がかなり違う。
同じでなきゃ不味いんすか?いいえ、全然違います。
これ、凄く美味しい(^.^) 大好きだなこれ。


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残った肉味噌も、綺麗な感じなんだよね。
そっか、麺をテボの中でゴシゴシやらないから綺麗なんだな。


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追い飯も、レンゲ一杯分よりは多め。
これは嬉しい人も多いでしょ。


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提供期間は決めてないそうですが、絶対また食べたいんで長くやって欲しいなー。
てか、レギュラー化して欲しいくらい(^_^;

看板に「とても辛い」とあったけど、自分的には程よい辛さです。
店主さん辛いの苦手なんだって(笑)

とにかく美味しかった、ごちそうさまでした!!




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プロフィール

pakio

ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
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