pakioのラーメン日記

ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。駄舌です。

ガッツリ

2021/09/20 ハイパーファットン@新羽(紅)

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いや~、14:45という時刻でも並んでますね~。ハイパーファットンさん。



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今日はカウンターではなく、2人掛けのテーブル席に案内されます。



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「紅(くれない)」
赤いですね~。うひょ~ぅって感じです。
コールはニンニク。麺量は200g。



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初めて頼んだので知りませんでした。
これ、辛くないんですね。
麺はしっかり茹でられていて、ゴワつかないのがGOOD。
豚はふわふわで、神豚っすね。



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ニンニクはすごく辛いです(笑)

ごちそうさまでした!


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2021/06/20 大崎ラーメン研究所@大崎(豚LABラーメン)

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大崎ブライトタワーの板前バル。
お昼のお弁当が安くて美味しいんです。



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そこで土日だけの間借り営業を開始したのが、大崎ラーメン研究所。



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2席を一人で使うかたちなので、椅子が荷物置きにできて良いね。



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麺類は二郎系の「豚LABラーメン」、家系の「のの家ラーメン」
豚魚の「魚介豚骨つけ麵」、そして「まぜそば」

とりあえず、左上の「豚LABラーメン」にしましょ。
調子乗って背脂ごはんもいっちゃうかね。



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豚LABラーメン頼むと「にんにく入れて良いですか?」と聞かれるので「はい」
「裏を見てお好みを決めて下さい」と言われ裏を見る。
まあ、初めてだから全部普通で良いやね。

ん?ビールあんの?
「ビールは明日からです」ですって。やっぱりね。



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丸いお盆に乗ってラーメン登場。



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にんにく色変わってきてるんでない?



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背脂ごはんも登場。



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遠目にはなめろうにも見えたけど、背脂だ。



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野菜もっこりでもないけれど、一応これ系なので天地返し。
やっぱキャベツにはスープを吸わせたい。
もやしでかさ増ししてないのは好きなスタイルだな。

ラーメンもご飯もなかなか良くできてるね。
ここでしか食べられない感はないけどね。



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支払い済ますと、クーポンくれた。
また来るかな~。
のの家は店主がののさん?と聞いたら
「あの奥のやつのあだ名がののなんです」とのことでした(笑)

仲間でやってる感が良いね。

ごちそうさまでした!

P,S
やっぱりご飯ものまで頼んだのは調子に乗りすぎでしたw

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2020/03/01 麺屋づかちゃん@新杉田(ミニラーメン)

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今日はこっち系脳だったので、こちら「づかちゃん」へ。



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コールの準備は必須。



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ミニラーメン+肉1枚。
コールは、ニンニク増し、ヤサイ少なめ、トウガラシ増し。



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神豚ですよ。これマジふわふわ。


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濃いっすね色々。


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麺はしっかり茹でてあるので、ゴワつかなくて良い感じ。

自分の次に一人で入って来た若いおねえさんがミニではなく普通のだったので
ちょっと敗北感w しかもヤサイ増し。


2人同時に出て来たので、食べ終えるのだけは負けないようにしましたwww

完全敗北だけは免れた♪

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2015/11/15 ハングリーピッグ@日ノ出町(ラーメン)

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今日のハングリーピッグは、お隣の美容室までお祝いの花でいっぱい(^.^)


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で、その隣の「麺屋 成」さんは閉店してたんですね。
名前が名前だけに、ちょっと寂しいものがあるw


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今日は3周年。店主さんおめでとー。
ずっと札幌店行ってるから、久しぶりね。
ラーメン1杯500円はありがたし。


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今日は日曜日ですから、ニンニクはコールさせてもらいますよ。


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500円なのに、味玉デフォと太っ腹です。


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野菜マシてなくても、こんなに盛ってたっけ?


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ニンニクね。


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天地がえし。


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トウガラシ。


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汁完とはいかなかったけど、完食。

おでぃたんにも食べきれる黄色い系です(^.^)

4年目も頑張ってねー。

ごちそうさまでした!!




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2014/04/20 J郎麺(J-LOW麺)@青葉台(J-LOWつけ麺)

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本店が移転のため休業中のjun-peyさんが新店を出すってんで開店日に来たよ。


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店名、メニューともに「J郎」「J-LOW」どちらの表記でも良さそう。
個人的には「J-LOW」の方がツボ。


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J-LOW麺は成瀬で食べてるんで、今日はつけ麺。
思ったより量がが多いw
ガッツリ系だもんね、当然だけど、本家より随分食べやすい印象を持ってたもんで。。。


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全粒粉って言うのかな、ツブツブが見える。


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豚。


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量も多いけど、わっしわっしな麺はちょいと顎が疲れる。
味はあっち系を良く再現しているというか、好きな人にはたまらんだろうね。
美味しいと思うよ(^.^)

おでぃたんには、小盛とか、麺半分とかできると良いなー(^_^;

ごちそうさまでした!

しかし、駅遠いねここ。
最寄りは青葉台かな、子供の国線の恩田も同じくらい。
もちろん駐車場はあり。店の裏に2台。
一番奥なので、最初からバックで入った方が良いよ。





プロフィール

pakio

ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
小食です。
ツイッタ-もやってます。
よろしければ、フォローミー。
あっ、バイクも好きです。

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