高座渋谷の郷の跡地に新店がオープンしたらしい。
郷の後にちゃんぽん屋ができたみたいだが、未訪。
5/25にオープンしたんだね。
従業員の募集要項がちゃんぽん屋に似てるのは気のせいかしら。
写真のつけ麺がどこかに似てると話題みたいだけど、自分には分からないや。
看板らしきものはないけれど。
店名を書いた貼り紙が。
CAFEなんだね。
店内は随分オシャレに変わったな～。
郷では小上がりだった道路側もテーブル席に。
卓上になんかあるな。
キャンドル？
アルコールランプか。
徹底的にオシャレ♪
自分はカウンターに。
各席にコンセントがあるのは今風だね。
卓上にはブラックペッパー、塩だけ。
白い器は本来レンゲがセットされるもの。
メニュー。
カフェらしく、デザート、ドリンクも用意。
醬油ラーメンにしました。
炙られた鶏ももがそそりますね。
綺麗な見た目通りの味かな。
良くできてる感があります。
麺は平たくて表面すべすべのどん兵衛麵。
箸は先までツルツル加工なので、これはキツイ。
おねいさんに割りばしを所望したら、ちゃんと用意ありました。
それにしてもあれだなー、ラーメン屋としてできれば用意して欲しいものが
色々あるな。
ティッシュ、紙エプロンに爪楊枝も欲しい。
箱ティッシュが雰囲気に合わないなら、紙ナフキンやお手拭きなど？
上着を掛けるところや、荷物を置くところも欲しい。
Cafeってそんな感じなんかな。
TopGun観ててもそんな感じだもんな。
開店したばかりだから、徐々に改善していく部分もあるんだろうけどね。
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