
15周年を迎えた、るい斗。

今日から15周年限定が始まった。
鶏と豚皮(とり と とんぴ)。

調味料、箸は各席に配置。

鶏と豚皮。
詳細については、店内にもお店のTwitterにもなし。

限定専用の味変グッズも一緒に提供された。
右はみじん切りのニンニク。
左は花月で言うところの、激辛壺ニラ。

うん、濃厚だ。
まるでバターの様なコク。
具には鶏も豚皮もないので、商品名の鶏と豚皮はスープをそれで採っているということだろう。

麺は全粒粉を少し混ぜてあるのかな。
濃厚スープだからと極太にはしない「やり過ぎない感」が好き♪

味変グッズもスタンバイ。
少しづつ使っていくよ。
壺ニラがめっちゃ効果あり。
濃厚なスープなので、飽きそうになるんだけど、壺ニラと一緒に
麺を頬張ると飽きは忘れる。

一気に汁完♪
15周年おめでとうございます!
ごちそうさまでした!!
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