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今日は少し涼しいので、久里浜まで来たよ。
ラーメン8さん。



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入口はこちら。



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冷やし系やってますよ~。


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和え玉は壁にたくさん貼ってあります。
基本的に貼り紙多めです(笑)


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パスタがあるので、タバスコもありますね~。
唐辛子は8味です。



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店内のメニューにはないのですが、お店のTwitterで良く発信されている
「ニボニコ」
煮干しの煮込み麺ってことです。
「お口直しにどうぞ」と、しらす大根に卵黄が載った小鉢も。


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一見セメント系かと思いますが、黒はんぺんと煮干し粉のせい。
実際はかなり澄んだスープです。


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低加水の細麺が好みだ~♪


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汁完。

寒くなったら、ミソニコ食べに来てみるか。

ごちそうさまでした!

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