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6年ぶりの美山。
相変わらず素敵なビジュアルだ~。



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さてとメニューを。
あっ、Rettyでは「びやま」と表記してるけど、「みやま」だからね。
ラーメン大好き小泉さんに出てた、美山加恋ちゃんと同じ読み。



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ってメニューを見てはいるものの、今日は季節ものの壁メニューが狙いです。



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冷し中華。これが食べたかったんだよー。
このお店は常連さんが多いね。
注文は皆、厨房前まで行ってするし。
食べ終わったらカウンターまで食器を下げ、そこにある台ふきでテーブルを拭く。



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麺も具もたっぷり。
タレは酸味弱め。コク強め。



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水で〆た麺はしっかりした歯ごたえで良いね~。

食べ応えがあって、満足度すっごい高い。

毎夏食べるべきだな。

ごちそうさまでした!!!

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