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本来定休日の今日、臨時営業だというのであれ食べに来た!



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右上の写真のやつ~。牡蠣ですよ、カキ♪



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本日のランチメニュー。
ラオシャンインスパも餃子とセットでやってるんだよね。



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でも初志貫徹なのだ。
牡蠣でか~い。



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牡蠣を小鍋でスープで煮込んでいたので、しっかり出汁が出ているよ♪



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これがなくちゃね。



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濃い味に慣れた人には、「味薄くね?」と思われる程度の味付けですから。
麺もしっかり考えて細麺にしています。



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いや~、美味しかった。
牡蠣もそろそろ終わりかね。

ごちそうさまでした!

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