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先月に続いてラーメンWalkerキッチンに。



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我武者羅さんが明日で終わりということで、同行者が行かねばならぬと。



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せっかく東所沢まで来たのでね。



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淡麗煮干ワンタンそば。



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淡麗の名の通り、セメントとは真逆の煮干し感。
タレも控えめ。



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小麦の風味を生かすチューニングなのでしょうね。
ピロピロ麵がスープを吸うと幸せな状態になりますよん。



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生姜風味のワンタン良いね。



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背脂醤油チャーハン。同行者が店主さんと仲良しなので卵載ってます(笑)
撮影の後、取り皿に分け分け♪

これ、すっごい美味い!
チャーハンと背脂の組み合わせ。
そして、卵がかなり緩い茹で加減なので、卵黄がどろっと出てきて
もう最高!!

やはり脂質とカロリーは美味いんだな~。

ごちそうさまでした!


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