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横浜橋の太華さんに初めて来ました。
トツカーナは何回か行っているんですけどね。



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ガパオライスもやってます。
これも食べたいな~。



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でも今日はラーメンを食べに来たので、チャーシュー麺を。
ここはネギ増しが必須だと思っているんだけど、チャーシュー麺は
チャーシューとネギが増されるのでこれが自分のスタンダード。



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濃いめの醤油に背脂。
インパクトあるね~。結構酸味もあるかな。


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デフォで少し柔らかめの麺。
それが優しさを感じさせるんだな。


また「開店前チャーハン」買いに来よう(春に一度来て、売切れだったの)

ごちそうさまでした!


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