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1年ぶりのむぎくらべ。



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そうよ。仙台からオヤジがやってきたのよ。



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まずは入り口のレジで。
う~ん、今年はやっぱり梅生姜が売りかね。
オヤジ、色々ここに向けて考えて来たようだしね。

あと、ごま辛も外せなさげ。


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背脂梅生姜、ごまカラ。


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いつものワカメも入ってるね~。
この梅生姜は、背脂に溶かしながら食べると良いそう。
全部オヤジの指南のまま食べます(笑)


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奥は背脂のない領域。背脂なくても美味いわ♪
でも、背脂、梅生姜とも楽しむよ!
もう遊びだわこれ。


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麺はいつのもシルク麺。加水率45%はのびづらく、遊びに最適かも。


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こいつ(ごまカラ)は、最初はチャーシューで巻けとのこと。
後半はドバっとラーメンに入れて、一気に担々麵に。
芝麻醤、ピーナッツが入っているので、もろ担々麵の素なのよ。


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結局梅干しもいただくことに。
でかいわ。


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オヤジが言うに、奇跡のうめぼしなんだって。
蔵王産です。


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最後はクラッシャーも出てきて、梅の種まで完食。
汁完ならぬ、種完。

これで自分の子種も補完できたのでしょうか?(もう必要なし)

ごちそうさまでした!



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