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久しぶりの千葉!
いまむら閉店後は少しご無沙汰してました千葉さん。
実は行きたかった「大ちゃん」へようやくです。
それにしても、11時半で20人超の待ちにはびっくり。


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でもせっかく来たんだし、並びますよ。
これは店内並びになった時の画像。
メニューは卓上にはないので、ここで決めておきます。


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まずは名物と思われる「梅わり」
枡にもたっぷり。
ゆで卵は一人一個無料。
2個あるのは2人で来たから。
あと、突きだしもなかなか。
チャーシュー、メンマ、玉ねぎにチャーだれたっぷり。


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当然餃子も注文。
これ、すっごい甘い!他に類を見ない味付けかも。


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客のほとんどが「とんしおチャーシュー」を頼んでいるんだけど
あえての「とんしお」
せっかく千葉まで来たんで、1軒で帰るのもあれだし。
なので、ライスも頼みません。


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ぐはっ! にんにくバリ効きうんまい!
胡椒もバリ効き最高!


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こりゃ、めっちゃ好み。
課長バサッと入れてても関係なし。
これもラーメンの一ジャンル。


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卵もいただきます。
このラーメンに限っては、しゃれた半熟味玉よりこのゆで卵が合う!

いや~、千葉良いな。

アリランも行こう、今年の宿題や。
(宿題ほったらかし多々ありだけどねw)

ごちそうさまでした!


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