IMG_0794
札幌出身者としては、すぐに来るべきお店だったのかもな「品川甚作」さん。
ようやく水道橋に用事があり訪問。



IMG_0795
すみれ監修なんです。やっぱこちらも西山に麺を変えたんですね。
札幌出身者的には札幌ラーメンと言えば?と問われれば「西山!」と言います。
すみれが使っていたことで、森住が札幌の代表みたいな物言いをする方が
少なくなかったので、なんか留飲が下がっています。
さらに言うと、すみれは札幌ラーメンの代表でも王道でもないと思っています。
まあ、地元民と評論家の感覚に差が出ることはままあることでしょう。

とは言え、札幌ラーメンの一分野であることは確か。
これが、東京で食べられることはとっても嬉しい♪
な~んて思ってたら、地元の野毛にすみれが開店してここに来る必要性が薄れてしまったw


IMG_0797
でもね、今日は後楽園ホールに行くんだ。
水道橋で降りるんだから。
札幌ラーメン食べるんや!


IMG_0799
入店すると、1階は先客0。
「2階が広くなっています」との案内で、2階にいくと先客0。
ならばとテーブル席に着いたが、めっちゃテーブル低いw



IMG_0800
来たよ、一切湯気のでないあれ。


IMG_0801
この麺の色付き具合。最高っす!
で、めっちゃ熱い!!
上顎やられた~w

それにしてもこれが東京で食べられるのは嬉しいね~。

最高です~。

ごちそうさまでした!!



関連ランキング:ラーメン | 水道橋駅九段下駅後楽園駅