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今日は久しぶりの長尾中華そばに来たよ。
大好きな店なのにご無沙汰してしまった。


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これもまた好きな、NAKED提供中なんだよ。


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なんと、替玉つき。
麺は通常の半分くらいらしいので、小食でも心配ご無用。


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まずは一杯目。


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焼干しのダシは、上品ですね。


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しっかり茹でているけど、ヤワメではなくJUSTな茹で加減。
あ~、美味いよ♪


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次は替玉。まずはこのまま食べるよ。
うん、カタだね。低加水麺のカタ茹で、大好き。
そして、羅臼昆布オイルがちょうど良い旨みを与えてくれてる。
味濃いのに慣れた人は、塩気が欲しいかもだけど自分はこれがFITするなー。


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じょじょに麺がくっついて食べずらくなったので、スープにどぼん。
あ~、これは美味い。一杯目よりこっちのが好き♪
焼干しと昆布のハーモニーなんだろか、ほんと美味い♪♪


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う~ん、美味かった。やっぱ長尾は最高や。
肉とか入ってないから、お腹空くの早いのは仕方ないね。
それがNAKED!

ごちそうさまでした!!


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