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約3年ぶりのshigetomiさん。
相変わらずラーメン屋さんっぽくないね(^.^)


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卓上調味料は、胡椒ではなく一味です。
そんで今日はラーメンwalker限定目当てでの訪問です。


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鯛の祝いそば(950円)、鯛茶漬け(50円)。


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薀蓄とシールが付いてきます。


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頂上はタピオカですね。
鯛はたたきと、焼いたものが載っています。


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桜が春を感じさせます。


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もちろん菜の花も春の香り。


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煮干しを強く感じますね。鯛煮干しですか。
結構塩気がビリっときます。


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なかなかしっかり感のある麺です。
これだと塩気強めたくなるのも分かります。


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鯛茶漬け。かなりミニサイズ。


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鯛も一切れ入れてと。
あー、美味い。


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スープは塩気が強いので汁完とはなりませんでしたが、完食(^.^)

ごちそうさまでした!!

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