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珍しく、一風堂でビールなんて飲んでます。
ここ、上野広小路店の店長は以前天国屋さんを手伝っていた方。
良く知っているんです(^.^)

53's Noodleのオープン時も手伝いに入ってたから、会うのはそれ以来かな。


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ラーメン用のにんにくクラッシュしてたらビール出てきたから
あわてて、辛もやしも取るよ。


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白丸元味。


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にんにく、辛し高菜なんか使いながら食べるとまぁ、美味しいわ。
一風堂食べるといつも言うんだけどね「悔しいけど美味しい」
「唯一無二」に憧れるからさ、スープを工場で作り、チェーン店どこでも
同じ味というのに興味は惹かれない。それがすごいことでもね。

でも、、、美味しい。。なので、なんか悔しいのです。

店長さん、頑張ってね。美味しかったよ。
仕切りも素晴らしかった。

ごちそうさまでした!!


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