ひっさしぶりに「葉隠」さんに。オヤジさん、元気にしてるんだろうか。
以前は店前を通ると、うえって来る豚骨臭があったけど、今はそれないですね。
古い写真が貼ってあります。
店内にもセピア色の写真がいっぱい。昭和が生きています。
テーブル席なんだけどカウンター風にできてます。
みそラーメンや、ちゃんぽんがあるのは知らんかった。
でも、ものすごい久しぶりだからラーメンを食べたいね。
九州ラーメン。お盆にのってやってきます。
余計なものはなにもないし、たぶん必要ない。
うん、久しぶりに食べたが美味い。
店内のどこかに「コラーゲン」って文字みかけたけど、たしかに唇ペタペタする。
麺はデフォで「やわ」か「でろ」くらい。
これも昭和17年生まれのオヤジさんが作ると「良い味わい」と感じる。
汁完の証拠写真撮り忘れたけど、汁完でした。
オヤジさんは、以前はお客さんがたくさん来たけど今は全然来ないという話をする。
ちょっと寂しいね。
なので、こちらも昔の話で「以前は店前に来ると豚骨臭かったよねー」って。
オヤジさん「以前はお客さんがたくさん来たから、どんどんスープ追加してたけど
今は全然来ないから、スープできたら火止めるんだよね」と。。。
あっ、失敗したw 言うんじゃなかったww
ごちそうさまでした！！
オヤジさん、必ずまた来ます。
元気で、またトーク聞かせて下さい♪
P,S 薀蓄
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