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今日は金原さんの汁なし担々麺(900円)、追い飯付き。
期待値高め(笑)


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麺の上に、肉味噌、白髪ねぎがこんもり。


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えっ! あのぴろぴろ麺じゃない!!
極太麺やん!! ここでこんな麺に出会うとは。
味のベースは芝麻醤。かなり濃厚。
写真には写ってないけど、ざく切り玉ねぎがたくさんで、
ちょっと勝タンを思わせるところも。

念のために言うと、これも自家製麺です。


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今日の店員さんは、おでぃたんの小食を知っていてくれるので追い飯は少な目。

でも、麺だけですでに腹パン(笑)

ここからはプチ修行です。

ごちそうさまでした!!!


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