なかなか話題の新店に来ましたよ～。外観撮り忘れたね～w
昼は淡麗、夜は濃厚と、昼夜で違うメニューを出していたそうだけど
今は夜は淡麗、濃厚の両方が食べられるようになってた。
まあ、淡麗狙いなのでまずはお昼に訪問。
中華そば 醤油。半味玉ついてるのね。こりゃ嬉しい。
清湯です。ロールバラチャーシューは厚みもたっぷり。
あ～、これだよこれ。中華そばってこれだよね。
鶏ガラメインのあっさり味。
黄色くて、軽くウエーブがかかった麺。
断面は正方形。
これだよ、これ。
自分の中のラーメンってこの感じなの。
好きだわー、これ。
ちょっとノスタルジックなのがたまらない。
白胡椒が合う、合う。
必然的に汁完♪
ごちそうさまでした！！！
ひどく気に入ったので、夜もこちらへ。
濃厚中華そば。
具材はお昼と同じだね。
でも、スープはどっ豚骨。
こいつは黒胡椒があうね。
低加水気味の麺が最高に合う。美味いな！
ホワイトペッパーは淡麗系。
ブラックペッパー、胡麻、酢は濃厚に合うね。
濃厚には、ニンニクと辛し高菜があると最高だと思う。
高菜のっけた白飯に、この濃厚豚骨かけたら絶対美味い！
ちょっとしたつまみと、アルコールもあるから飲みに来たいな♪
ごちそうさまでした！！
