TCKラーメン☆餃子フェス2016なるイベントが開催されているってことで、普段は来ない競馬場に来てみたよ。


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1軒目は、熱海から参加の麺匠 うえ田さん。
「渚の担担麺」での参画です。店主さんの顔も見えますね。


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渚の担担麺を玉子入りで。辛めに。
これは美味い!!
肉みそに花椒が仕込んであるので、味噌を溶くと味が変化する。
京都棣鄂の麺も抜群です♪♪


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2軒目は、マタドールさんへ。
こちらも店主さんの顔が見えます。


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贅沢中華そばを。


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贅沢ですわー。チャーシューの分厚いこと。
清湯スープを飲むと、意外なことににんにくの香り。
香ばしくて、これもウマイ!!

なかなか良いイベントでしたー。

ごちそうさま!!