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湯河原に行くぞ! って気合い入れてやってきたぜ。
少々気合いを入れないと、来られない距離だでね。
将太君に出産祝いを直接言ってないしさ。
でも、何食べるか決められない。悩んで決められない。
醤油が食べたくてしょうがないけど、夏麺の冷やし中華風も話題的には食べないといけない気もするし、、、う~ん、決められないまま到着しちゃったぞ。


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ぬがっ! またしても人を悩ませるメニューが!!
「冷し塩らぁ麺」は予想してなかった。
困ったな~、と思ったが、先に食べて出てきた飯田商店宣伝部長様が絶賛してたので「冷し塩らぁ麺」にケテーイ。


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おおっ、これはまた綺麗だー。
もしやパクチー?と思った一番上の具は、みつばのようだね。
丼の縁にはレモンも。


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トマトの赤が鮮やか。
昨年の「冷製トマトらぁ麺」が頭をよぎる。あれも実に美味かった。


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色々な野菜がみじん切りにして盛られてます。
きゅうり、茄子、おくら、茗荷など。


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ちょっと海苔をよけてみると、鶏チャーシューと豚チャーシュー。
豚は冷やすと脂が固まって食べづらいけど、この切り方だと良いね。


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スープは粘度がハンパ無い昆布水。
ここの「つけそば」の、あの昆布水の感じ。
ネバネバでドロドロ。
聞くところによると、比内地鶏のスープと昆布水が半分ずつなんだそうだが、前面に出ているのは昆布。
鶏は直接的な主張はしてこない印象。
全体をふくよかにしているのでしょうね、きっと。


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いや~、ネバネバだけに麺にスープがからみつく。
黄色いつぶつぶも見えるけど、柚子?

うん、ウマイねやっぱ。
将太君はホント、センスが良いや。

ごちそうさまでした!!!

さて、次回は醤油らぁ麺食べるぞ。

あっ、今発売中のYOKOHAMA Walkerに将太君載ってるよー。
将太君@横浜ウォーカー


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