新店ダッシュはあまりしなくなった僕ですが。
ちとご縁がありまして、本日オープンの「きつね」さんに。
結構お店の幅は広いです。
サイドビュー。
中華蕎麦と稲荷寿司なんですね。麺は三河屋さんかな。
カウンターの他にテーブルが２×２のスペースあり。
２人で来たのでテーブルに通していただきました。
卓上調味料は胡椒ではなく、七味。
お盆にあらかじめセットされているのは、木製のレンゲと箸。
箸袋にはきつねが。
中華蕎麦。
分かるかな～、お揚げ（きつね）が入ってますよ～。
ふ～ん。何かが突出してないスープです。
きっと、豚、鶏、魚介をバランス良く入れてるのかな。
ちょっとどんべい系の麺との相性も問題なし。
こちら、同行者の「濃厚中華そば」
これは、いわゆる豚魚系でしょうか。
女将さんが渡辺出身なこともあり、これ系はやっぱり上手だな～。
これは美味いすね。
稲荷寿司の黒さにびっくり。
中のお米も黒いんです。
お店のイメージをモノクロにしてるので、それに合わせてるんですって。
変わってるのは色だけじゃないよ、中にはチャーシューが入ってるよ。
汁完でした。今まで考えたことなかったんだけど。
ビールと稲荷はあいますね(笑)
ごちそうさまでした！！
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