pakioのラーメン日記

ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。駄舌です。

2011/02/07 龍朋@神楽坂(東京ラーメン)

職場は江戸川橋なんだけど、その辺りは「場末の飲み屋」みたいのが多い。
でも、10分ちょっと歩いて、神楽坂の駅に近づくと、オシャレな雰囲気になってくる。
なんなのさ、この違い!
「港のヨーコ、横浜、横須賀ぁ~」ちょっと違うか。

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今日は「龍朋」さんへ。'The Lahmen'って、英語?も入ってるじょΣ(゚д゚lll)
こ、これはオサレではないな。おでぃたんにも入りやすいお店や。
実はここ、近所にお住まいの方に教えてもらったお店。
きっと飛び込みでは入らない(笑)

中華屋さんなんで、色々とメニューがあるようだけど、麺類を頼んでいる客が圧倒的。
さすが「The Lahmen」屋さん。うちの本社のすぐ裏に「ザ・ラーメン屋」ってのがあるのは、余談ですw
で、私は「東京ラーメン」を頼むことに。
ベースの「ラーメン」はおろか、お店の名を冠した「りゅうほうめん」より高い、800円。どんなんやろか。

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おお~、これか。
どーんと鎮座する、揚げ鶏が良いな。レタスってのも嫌じゃない。
「別皿が良い~w」って人もいそうな具を、載っけてしまうのは結構好きなのよね。

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横顔。まあ、普通の丼でした(笑)

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スープは、中華料理店に多い、清湯醤油ではなく、白湯系。
白濁&塩味です。全然東京ラーメンじゃ無いような・・・
こ、このネーミングはどこから??
まあ、旨ければ良しでしょ。これ、結構旨いんです。
かなりしっかりした味。

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揚げ鶏が良いわ。皮の部分にしっかり味が付いていて、これで御飯食べられそう。

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スープと具が、しっかりしているんで、麺は弱く感じるね。
この辺は、街の中華屋さんっぽい部分かな。

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あと、クコの実が載っているのは、中華屋さんのラーメンでは初めてみた。
これ、見た目が綺麗だよね。
このラーメンに合うかは別として。

ちょっと食べ足りない感もあり、これマジに御飯あったら良いかもだわ。
ランチタイムは半ライス、サービスにしてくんろー。

なんだかんだ、美味しかった。

ごちそうさま!

2011/02/04 かちゃーしー@池袋(焼きそば)

寒いのは、メッチャ苦手。
北海道生まれなんだけどね。
沖縄には憧れるよな~。青い海、色とりどりの魚たち。

今日は沖縄料理。
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「かちゃーしー」さんへ。

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まずはオリオンビールで乾杯。

ん? これはラーメン日記でなかたっけ?
へへー。あるんですよ、あれが(^^)

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沖縄そば。なんとなく、それがベースで、ソーキが載ったもの、テビチが載ったものって思うけど。
値段見ると、テビチが一番安い。まあ、謎は後で解けるか。
皆、「これは最後にだね」って言うんで、同意。「〆にね(^_-)-☆」って言ってどんどん飲む。

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泡盛やら、古酒やら。度数40度とか。

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おお、もう麺が!
これは紛れもなく、沖縄そばの麺だな。
こちらで言えば、焼ラーメンとなる感じの。
沖縄は’そば’なんだよね。

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で、これ旨いっす。ラーメンも、汁なし系が好物なんで(^^)

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ソース味も。こりゃいかん。これは焼きそばだ。焼ラーメンの体は無い。
ちょっと安易なメニューじゃなかろか?

そして〆に、いよいよ汁そばの方を!って、お腹いっぱいじゃん。
まあ、焼いたものだけど、沖縄そば食べたから、そこそこ満足。

ごちそうさまでした!


2011/02/04 萬福餃子房@江戸川橋(汁なしタンタン麺)

飲み過ぎた翌日のお昼。
明らかに、胃の働きが弱っているのが実感できる。
当然ながら食欲はなく、重い食べ物は欲しくない。

そゆ時には、豚骨ラーメンとかではなくて、さっぱり中華そばが良いよね。

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職場近くに、小綺麗な中華料理屋さんがあるんで、本日はそちらにお邪魔。
「萬福餃子房」。やっぱ餃子食べないといかんかな。別に良いよね。

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日替わりランチ。

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店内には、たくさんのセットメニューが。麺とチャーハンのセットが中心。
しかも、大盛もサービスと、コスパが良いこと。但したくさん食べる人にはね。
ん? お~! 汁なしタンタン麺があるじゃんか!!
それを「単品」で注文。食欲ないもんで・・・

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うーむ、変わったビジュアルの担々麺だねー。
麺の上には、モヤシ炒めと大量のチャーシュー。
麺が見えないほど具が入った担々麺って、初めてかも。

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スープ付きは嬉しい。

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ちなみに、汁なしなんだけど、丼は普通の深いやつ。
特に気取らないところも、こういう店としてはナイスな感じ(笑)

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やっぱ、麺を見たいよね。モヤシとチャーシューを脇によせてみた。
よかった。ちゃんとタレがかかってる(当たり前)
でも、芝麻醤っぽくは無いね。黒っぽい。

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やっぱ、黒ごま系なんかね。辛さ、シビレは極々僅かで、ハッキリ物足りなし!
「なーんか足りないぞ~」と思い、卓上のラー油を追加。
少し良くなったかな。でも、イマイチ感はある。
チャーシューはかなりGOODなんだが、今日は食欲の関係でそれほど嬉しくもなく・・・
茹でたモヤシをラーメンに入れるのは、好きではなくって、ここみたいに炒めているのは好き。
でも、汁なし担々麺にモヤシがいるか?って考えると、、、う~ん。
タレの物足りなさと、全体のバランスの悪さが印象に残るものだった。

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でも、完食だよーん。

そんでやっぱりさ、お昼御飯は、普通にランチメニューから選択すべきね。
今日のメニュー、ランチメニューだとチャーハンが付くセットで850円。
単品だと800円だった。ランチセットがお得だよねー、やっぱ。

今度は「腹へった~!」って感じの時に、汁そばのセット食べに行こうっと。

ごちそうさま。

プロフィール

pakio

ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
小食です。
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あっ、バイクも好きです。

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